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果物を上手に保存しよう【イチゴ】



デザートなどでおなじみの、果物の保存方法をご紹介していきます。
今回は「イチゴ」です。

  • 冷蔵保存するときは、洗わずにタッパーなどにキッチンペーパーを敷き、 ヘタを下にして冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。

  • 冷凍保存するときは、ヘタをとって洗い、十分に水分を拭き取ったら砂糖を全体にまぶし、ジップロックなどで冷凍庫に入れましょう。

  • ちなみに、冷蔵保存だと5〜6日、冷凍保存だと3ヵ月ほど持ちます。

いかがでしたか? 果物も正しい方法で保存して、美味しくいただきましょう!


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