簡単肉まんアレンジ
肌寒い季節になり、ついコンビニなどで売られている肉まんを食べたくなりませんか? そんな肉まんをより暖かく美味しく食べるためのアレンジ方法をご紹介します!
ロシアの郷土料理:ペリメニ風アレンジ
ロシアで食べられているペリメニを再現したもので別名「肉まんスープ」と言われ、その名の通りスープの中に肉まんを入れたメニューになります。
作り方は
- ① 容器に肉まんと鶏がらスープの素を一緒に入れる
- ② 上から熱湯を注ぎ、肉まんの皮が溶け始めたら完成
とても簡単ですよね。
ペリメニ風の他にも、味付けを変えれば小籠包風にもなりますし、煮込んだ肉まんスープの上にチーズをかぶせトースターで焼くことでグラタン風にもなります。これからの時期にオススメの肉まんスープを皆さんも是非一度食べてみてください!