意外と知らないコーヒーの種類
コーヒーには多くの種類があり、似た名前でも全然違うものが出てきた！なんてことはありませんか？
今回は多く飲まれているコーヒーの種類をご紹介します。
ドリップコーヒー
一般的なコーヒー。コーヒーマシンやドリッパーと呼ばれる機械にコーヒー粉をセットしお湯を注ぎいれ流ため手軽に飲むことができます。そこにミルクを加えたものが『カフェオレ』になります。
エスプレッソ
粉に圧力をかけて短時間でコーヒーの成分を抽出させたものです。量も20mlほどと少ないですが濃厚でとても濃いコーヒーです。そこにミルクを加えたものが『カフェラテ』 泡立てたミルクを加えたのが『カプチーノ』になります。
2種類とも「焙煎（ばいぜん）」と呼ばれるコーヒー豆に熱を加える方法を最初にやります。この時長く火を通す時間が長くなるほど味が濃くなります。他にもアレンジの仕方で沢山の種類があるので気になった方は是非調べてみてください！
