日本各地の銘菓:東北地方②
今回は東北地方にある秋田県の銘菓をご紹介します!
金萬(きんまん)
小判のような見た目をしたカステラで60年以上愛され続けたお菓子です。カステラの中に白あんが入っているためとても優しい味わいで子供もお年寄りの方でも食べやすいです。
なまはげのおくりもの
秋田の名物「なまはげ」をモチーフとしたサブレになっています。味はお米とゴマを使っているので日本ならではの優しい味でサクサクとした食感が美味しいお菓子になっています。
秋田県では「ねぶた」や「なまはげ」など伝統的な行いが多く、お菓子にも特徴が出ています。
今回紹介したもの以外にも昔から親しまれてきた銘菓や、若者向けに新しくできたものなど多くあるので気になった方はぜひ調べてみてはいかがでしょうか