日本各地の銘菓：東北地方⑤
今回は東北地方にある宮城（みやぎ）県の銘菓をご紹介します！
萩の月（はぎのつき）
カスタードクリームをカステラの生地で包んだお菓子です。実は誕生してからの歴史は短いが、20世紀を代表する土産品というランキングで3位になっているほど全国で有名な銘菓です。
ずんだ餅
そもそも、ずんだとは枝豆をすり潰し甘くした餡（あん）のことをいい、それに餅を加えたことでずんだ餅と呼ばれており、餅以外にもアイスクリームや飲み物など様々なバリエーションが存在しているのも特徴です。宮城には欠かせない大切な郷土料理であり、ずんだを使用した銘菓も多くあります。
宮城県は有名な銘菓や料理が多く、全国的に知名度が高いものが沢山あります！ ずんだは家でも作ることができるので試しに作ってみるのも良いかもしれません。
