日本各地の銘菓：兵庫県
今回は近畿地方にある兵庫（ひょうご）県の銘菓をご紹介します。
ゴーフル
元はフランス生まれのお菓子で、英語ではワッフルと呼ばれています。日本では薄く焼いたせんべいにクリームを挟んだ焼き菓子を「ゴーフル」「ゴーフレット」と呼びます。日本のゴーフルは1929年ごろに発売され、東京に2店舗、兵庫に1店舗お店があります。神戸の銘菓として有名ではありますが、東京でも気軽に買うことができるのは魅力的ですね。サクサクとしたせんべいに甘いミルクのようなクリームのバランスが美味しく、さまざまな味も発売されています。現在、お店のサイトでは季節限定のパッケージでゴーフルと合わせた美味しいお菓子をセットで販売されています。
気になる方はぜひ検索してみてはいかがでしょうか。
https://www.kobe-fugetsudo.co.jp/sweets.html
