お弁当を腐らせない②
前回に引き続き、お弁当を腐らせないための工夫を紹介します。
③梅干しを入れる
梅干しには殺菌効果があるので、いつも入れておきたいおかずです。甘めの梅干しよりは、酸っぱめの梅干しを選びましょう。
④水分の多い食べ物は入れない
前回でも紹介したように、水分は菌のもととなります。煮物やサラダなどは気をつけましょう。
過去にも記事をまとめています。ぜひご覧ください。
https://tkg-rice.com/event/life/201804-18