8月8日は何の日？
8月8日は「白玉の日」です。全国穀類工業協同組合が米粉を使った白玉を通じて穀類を見直してもらいたいとのことで制定しました。日付は白玉を積み上げると「8」の字に見えることと、原料である米粉の「米」という文字が「八」を重ねてできた文字だからです。
白玉を使ったレシピ
白玉は簡単に作ることができますよ！
白玉のレシピ
https://www.kurashiru.com/recipes/2bd45894-4055-4481-b33d-1259f9647e1c
①抹茶白玉のきなこ添え
通常の白玉ではなく、味付きの白玉に挑戦してみてはいかがですか？
https://www.kurashiru.com/recipes/ad294fe0-1dde-4f0c-98fe-c3a2229059d3
②とろーり！豆腐の冷しみたら
白玉粉と豆腐を混ぜて大豆の風味とみたらしが絶妙にマッチします！
https://www.kurashiru.com/recipes/e3d61a93-305f-4a87-b70c-837b6b24c37a
③ゆであずき缶で簡単！ほっこりぜんざい
自家製の白玉とあずきを茹でたものと混ぜ合わせるだけ！簡単に作れるぜんざいです。
https://www.kurashiru.com/recipes/9ae841e4-7926-4408-ac80-266d68b685bd
いつもの料理にからしを加えて違った味わい方をしてみてください！
