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Tokyo of Sake brewing1



東京都にある酒蔵の見学に行ってみよう1

日本酒にはガン予防・動脈硬化防止・ボケ防止・骨粗しょう症予防等色々な効用があります。
「酒は百薬の長」ということわざがあるように、日本酒を毎日適量とることは健康にとても良いことなのです。ちなみに適量は1日2合(1合=180cc)です。

そこで今回は酒蔵見学を無料でできる小澤酒造株式会社さん(東京都青梅市)をご紹介します。1名から見学することができ(インターネットもしくは電話で予約)、1日4回(11:00 13:00 14:00 15:00)行われています。

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東京から電車で約1時間半、最寄り駅「沢井」に到着しました。
電車をおりたらまず深呼吸をして見てください!山に囲まれている為、空気がとっても新鮮でおいしいです。

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駅前の郵便局には昭和を感じさせるポストがあります。
この形のポストは少なくなり、今ではあまり見ることができませんよね。

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駅から歩いて坂を下ると大きなタンクが見えてきます。(5分くらい)
とにかく緑と空気がきれいです。ここも東京なんですよね~

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見学者は、道路を挟んだ向かいにある売店で予約票を受け取ります。
売店では、お土産用の日本酒やお豆腐などが売られています。

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予約時間までの間は、広いお庭でのんびり景色を見ながら軽食をとることができます。
カキ氷、ところてん、おそば、うどん、おでん、等々手軽に食べられるものが揃っていますので、手軽に贅沢な時間が楽しめます。

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