2019.3.22
J soul food「Sashimi」（J soul food「刺身」）
Trong đồ ăn của Nhật có rất nhiều món sống. Có không ít người nước ngoài ngạc nhiên thốt lên rằng 「Ê！」. Lần này tôi sẽ giới thiệu về món đại diện trong ẩm thực Nhật Bản món Shushi mà trong đó cả sashimi nha. Vài nét về Sashimi Sashimi là cách trình bày trang trí món ăn thuần Nhật bằng cách cắt nhỏ cá …
Đã đến mùa dị ứng phấn hoa！（花粉症シーズン到来！）
Mỗi năm đều có giới thiệu trên trang TKG nhưng năm nay mùa dị ứng phấn hoa cúng đã đến. Đến thời điểm này bạn nào chưa bị dị ứng thì cũng có khả năng năm nay sẽ bị đấy. Theo dự đoán thì lượng phấn hoa năm nay sẽ ít hơn năm trước nhưng dù sao cũng muốn phòng tránh trước khi có triệu …
Ngày 14 tháng 3 là ngày gì ?（3月14日は何の日？）
Hôm nay ngày 14 tháng 3 tôi nghĩ có nhiều nghĩ là White day !. Tuy nhiên chẳng có kỷ niệm gì vào ngày 14 tháng 3 này cả. Bao gồm nội dung này lần này tôi sẽ giới thiệu đến các bạn “ngày Marshmallow (bánh bông gòn trắng)”. “Marshmallow day” là ngày kỷ niệm được một tiệm bánh kẹo là Ishimura Shoseido ở tỉnh …
Ngày 8 tháng 3 là “Ngày mật ont”（3月8日は「みつばちの日」）
Hôm nay ngày 8 tháng 3 là “Ngày mật ong” nha! Ngày này được “Hiệp hội liên hợp mật ong toàn nước Nhật” và “Hiệp hội nuôi ong mật Nhật Bản” công nhận. Bắt đầu từ nguồn gốc chơi chữ kết hợp 「3」là「mật」、「8」là「ong」. Ong mật chính là “mật ong” nhỉ ! Mật ong có rất nhiều công dụng như làm đẹp, giữ ẩm, diệt khuẩn …
