2019.4.4
Thực phẩm theo mùa phiên bản tháng 4「măng」(旬の食材 4月編「たけのこ」)
Làn này tôi sẽ giới thiệu thực phẩm theo mùa trong phiên bản tháng 4 đó là “măng” nha. Vài nét về măng Măng là thực phẩm giàu chất sơ và vitamin. Gần đây măng được bán dưới hình thức cho vào túi ép hoặc ngâm nước nhưng sẽ không thơm ngọt và không tươi như măng vào mùa. Cách chọn và bảo quản măng …