J soul food10「bạch tuột tẩm bột nướng」（J soul food10「たこ焼き」）
Những năm gần đây tôi thường bắt gặp hình ảnh khách du lịch người nước ngoài đến Nhật ăn món bạch tuột tẩm bột nướng rất ngon lành.. Các bạn đã từng ăn món takoyaki chưa ? Lần này xin được giới thiệu về món takoyaki này nha.
Takoyaki là (Tiêu đề tham khảo)
Ở Nhật thì các bạn dễ dàng ăn mỗi ngày ở các siêu thị tiện lợi hay các quầy bán đồ ăn nhanh nhưng là món quen thuộc có thể ăn vào tối lễ hội hay ngày kỷ niệm về cây xanh. Món takoyaki này có nguồn gốc từ vùng Osaka. Lan truyền rộng rãi khắp vùng trung tâm Kanto và trở thành món ăn thân thuộc của người Nhật.
Takoyaki là món được nướng từ các nguyên liệu trộn cùng bột mì và nước. Món này được làm từ các nguyên liệu chủ yếu như bạch tuộc, gừng ngâm có màu đỏ và hành cắt nhỏ… Nếu có lò nướng takoyaki thì các bạn có thể dễ dàng làm món này tại nhà.
Nếu ăn takoyaki thì ăn ở “Gindako”
Đương nhiên là ăn takoyaki ở Osaka là ngon nhất nhưng những ai đang sinh sống ở vùng Kanto thì khó mà ăn được nhỉ. Nhân tiện nếu muốn ăn takoyaki ngon thì “Gindako” là đè xuất nha. Vì là chuỗi cửa hàng nên có thể có cửa hàng bán gần nhà bạn không chừng đấy. Cũng có thực đơn cho mọi người thỏa thích thưởng thức đấy nhất định hãy kiểm tra thử nhé !
Truy cập Gindako：https://www.gindaco.com/store/
Thực đơn：https://www.gindaco.com/menu/
