Phóng sự về bữa cơm của Thực tập sinh kỹ năng No.11(meal report no11)
Phóng sự về bữa cơm đầu năm tôi xin được giới thiệu về món lẫu.
【Thực đơn】
- Lẫu kim chi
- Nguyên liệu của món lẫu (Thịt gà và trứng gà non, đậu phụ rán, thịt ba chỉ lợn, nấm và hẹ…)
Ở Việt Nam cũng có rất nhiều món lẫu.
Nước dùng lẫu cũng có rất nhiều loại như : nước dùng dạng chua cay hay nước dùng nấu từ xương heo (lợn)…
Lần này là món lẫu kim chi nhưng nguyên liệu lẫu không khác với món lẫu của Nhật Bản nhỉ.