kogei05 Bánh bao rán ở Asakusa(asakusa)
Các bạn có biết đặc sản ở Asakusa là 「Bánh bao rán」không ?
Là một loại bánh hấp, vỏ bánh được làm từ bột mì nhân bên trong là đậu đỏ gọi là 「Bánh bao」, rán bánh như rán Tempura sẽ giống bánh ngọt có vỏ bên ngoài giòn giòn, bên trong có nhân bánh ngòn ngọt tạo cảm giác rất ngon khi ăn.
Asakusa đã rất hấp dẫn du khách nước ngoài rồi nếu cùng ăn thêm 「Bánh bao rán」bán ở đây thì niềm vui thích sẽ tăng lên gấp bội.
Hương vị đậm chất Nhật Bản
「Bánh bao」được du nhập từ Trung Quốc, tương truyền rằng vào thời đó nhân bánh được làm từ thịt nhưng vì Nhật Bản bị ảnh hưởng bởi tư tưởng Phật giáo nên thay bằng 「đậu đỏ」. Từ phiên bản đó tiến hóa thành 「Bánh bao rán」mang đậm chất hương vị Nhật Bản, đối với người nước ngoài thì hương vị này vẫn còn là tươi mới chưa phổ biến.
Tôi đã mời một bạn nữ người Việt Nam ăn thử 「Bánh bao rán」. Cảm tưởng của bạn ấy「Lượng đậu đỏ hơi nhiều so với món ăn của Việt Nam nên hơi ngọt」「Cũng muốn được ăn thử với vị khác」, bạn ấy có vẻ thích thú và hài lòng khi được dùng thử một loại bánh với hương vị đặc trưng độc đáo.
Bên cạnh đó, ở Việt Nam cũng có món bánh giống như bánh đã kể gọi là 「Bánh bao chiên (rán), (Bánh bao là nikuman、Chiên(rán)là ageru)」ăn kèm với tương ớt cay.., bên trong nhân bánh được làm từ thịt heo, cà rốt, trứng cút… khác với bánh bao rán là bánh này vừa dùng ăn phụ, vừa là món ăn sáng nhưng món nào trông cũng có vẻ rất ngon. Quốc gia nào cũng có nét đặc sắc thú vị riêng nhỉ.
Cùng tận hưởng thú vui vừa đi vừa ăn.
Từ cổng Kaminari ở Asakusa đến đường Nakamise có thể mua 「Bánh bao rán」và vừa đi vừa ăn. Ngoài ra các bạn còn có thể thưởng thức nhiều hương vị tuyệt vời khác khi dạo trên đường Nakamise, Nhật Bản cũng là một điểm đến thú vị đấy. Cũng có một số cửa hàng nghiêm cấm tình trạng vừa ăn vừa sờ mó hàng hóa nên các bạn nhớ chú ý tuân thủ qui tắc này để có buổi tham quan vừa đi vừa ăn thật thú vị nha.
Sắc màu của 「Bánh bao rán」
Với 8 loại nhân khác nhau như : mứt đậu, mè đen, matcha, mè vàng, bí ngô, hổn hợp kem trứng, anh đào, hổn hợp bột mì trộn rau, trứng, tôm… tạo nên một 「Bánh bao rán」phong phú về chủng loại, các bạn có thể mua hầu hết các loại với giá chỉ từ 120 yên đến 200 yên.
Thích thú với hương vị đặc trưng đậm chất Nhật Bản, share và cùng bạn bè thưởng thức các hương vị khác nhau cũng tốt nhỉ. Hơn nữa, các bạn cũng có thể ăn thử 「Bánh bao rán」ở nhiều cửa hiệu khác nhau và so sánh xem cửa hiệu nào ngon hơn cũng vui lắm đấy.
8 loại bánh được rán lên và được gói mang về cũng là đề xuất thú vị đấy các bạn, cũng có cửa hiệu nhận đặt bán hàng qua mạng nữa các bạn hãy kiểm tra thử xem nhé.
Cùng thăm thú Asakusa cùng thưởng thức cảm giác giòn giòn ngòn ngọt của 「Bánh bao rán」nha ?
