Ngày 21 hàng tháng là ngày gì?（毎月21日は何の日？）
Ngày 21 hàng tháng là “Ngày dưa muối”. Được thành lập bởi Hiệp hội hợp tác xã dưa muối toàn Nhật Bản. Có vẻ như nó có liên quan đến lễ hội “Lễ hội dưa muối” được tổ chức hàng năm vào ngày 21 tháng 8 tại đền Kayatsu ở thành phố Nagoya để ăn mừng dưa muối.
Công thức dưa chua
- Dưa leo ngâm dầu mè
Nói về dưa chua thì phải nói đến món dưa chuột muối xổi! Mặc dù vị nhẹ, nhưng hương vị của dầu mè là một điểm nhấn.
https://www.kurashiru.com/recipes/00dc0732-51c2-4517-93e2-119f54126fa4 - Củ cải muối húng quế
Bạn nghĩ sao về món củ cải muối với bia thay vì loại củ cải thông thường?
https://www.kurashiru.com/recipes/8f0e41fe-4fe2-4a5a-b130-3390926ef23e - Bơ ngâm nước tương
Làm thế nào về một số dưa chua bơ bất thường? Đó là một công thức đơn giản chỉ cần cho gia vị và bơ vào ngăn kéo.
https://www.kurashiru.com/recipes/296b7f80-10f8-4804-a9a3-29b0ebd483f3
