J soul food「Coppe bread」（J soul food「コッペパン」）
Món Nhật giới thiệu lần này là sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn mà khi nhắc đến người Nhật nào cũng hoài niệm về một thời đó là “coppe bread”.
Bánh coppe bread là
Coppe bread là món ăn trưa quen thuộc của Nhật Bản, mặc dù tên gọi và phương pháp chế biến của nước ngoài nhưng lại có nguồn gốc từ Nhật Bản. Trước đây nó xuất hiện đầu tiên trong bữa ăn trưa ở trường học Nhật, món chính vẫn là cơm nhưng khi cân nhắc đến vấn đề dinh dưỡng và vệ sinh thì bắt đầu ăn coppe bread.
Đa dạng nhiều chủng loại
Ngày nay dễ dàng mua bánh coppe bread giá rẻ ở các cửa hàng tiện lợi vì có rất nhiều loại. Các loại cơ bản như bánh nhân mứt dâu và bơ hoặc nhân đậu đỏ và bơ. Bên cạnh đó, bạn thường có thể tìm thấy một món bánh coppe bread với kem sô cô la, kem đậu phộng, cá chiên và salad trứng.
Gần đây, nhiều cửa hàng chuyên về bánh coppe bread được khai trương và hương vị của ngày xưa đã phát triển cùng với thời đại và được nhiều người yêu thích.
- やわらかシロコッペ
http://www.komeda-shirocoppe.jp/ - パンの田島 (Tajima)
https://www.instagram.com/pan_no_tajima/
Ngày 10 hằng tháng được chọn thành “Ngày của bánh coppe bread”. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử thưởng thức xem nhé.
