Các loại bánh kẹo nổi từng vùng : vùng Tohoku ②（日本各地の銘菓：東北地方②）
Lần này tôi xin phép giới thiệu về vùng Tohoku！
Kinman/ Castella
Castella trông giống như một hình bầu dục là một món ngọt đã được yêu thích trong hơn 60 năm . Vì castella có chứa nhân đậu trắng nên có vị rất nhẹ nhàng, dễ ăn cho cả trẻ em và người già .
Món quà Namagahe
Nó là một Sable với mo tip của「Namahage」nổi tiếng của Akita.
Vì hương vị sử dụng gạo và vừng nên là một món ngon ngọt với hương vị nhẹ nhàng và độc đáo của Nhật Bản và kết câu giòn .
Tại Akita, có nhiều tục lệ truyền thống như「nebuta」hay「namahage」,đồ ngọt cũng là đặc trưng .
Ngoài những loại bánh giới thiệu lần này ,còn có rất nhièu loại bánh kẹo nối tiếng lâu đời và cả những loại bánh mới phù hợp với người trẻ nên nếu bạn quan tâm thì sao không tham khảo thử ?
