CỬA HÀNG CÓ THỂ ĂN MÓN SOBA TRÀ(茶そばが食べられるお店)
Tôi đã di đến quán Chashou shimizuippouen nơi mà bạn có thể ăn được món soba trà chỉ có riêng tại Nhật Bản.Cửa hàng chính đặt tại Kyoto nhưng bạn có thể thưởng thức món này ngay tại Toyosu, Tokyo nữa đó.Tôi gọi phần ăn có soba trà và cơm tô nhưng mì được đặt trong ống trúc nên có thể cảm nhận được phong cách “Hòa” của Nhật Bản.Soba trà không phải ăn cùng nước súp mà đi kèm với nước dùng (dashi) nên hương vị nhẹ nhàng khác với các loại mì thông thường.Sau bữa ăn có phục vụ cả trà rang nữa nên có thể chậm rãi thưởng thức ngay cả sau bữa ăn.
Chashou shimizuippouen Urban Dock LaLaport Toyosu
Địa điểm: Edo-ku, Toyosu 2-4-9 Urban Dock LaLaport Toyosu tầng 1
Cách đi: Tuyến Tokyo Metro Yurakucho ga Toyosu cửa 2B hoặc ga Toyosu tuyến Yurikame đi về hướng tòa nhà.