Oreyu Shio Ramen(俺流塩らーめん)
Tôi không thường xuyên tự mình tìm quán ramen nhưng quán ramen tôi ghé hôm nọ ngon lắm nên muốn giới thiệu với các bạn!
Oreyu Shio Ramen chi nhánh Kagurazaka
Đúng như tên gọi của nhà hàng, nhà hàng này chuyên về mỳ ramen muối. Điều này rất hữu ích vì tôi không thích ramen nào khác ngoài tonkotsu ramen của Hakata vì món khác có cảm giác quá béo…
Món tôi gọi là【Oreyu Yuzu Shio Ramen】. Bạn thực sự có thể cảm nhận được hương vị của yuzu, sợi mì mỏng, dễ ăn và có nhiều loại đồ ăn kèm miễn phí.
- Rong biển đá
- Tororo konbu
- Ume
- Tiêu Yuzu
- Dầu ớt
- Tỏi ớt
Có 6 loại và thật tuyệt khi có thể thử nhiều loại như vậy. Lời khuyên của cửa hàng là nên bắt đầu với hương vị nhẹ nhàng, vì vậy tôi đã dùng theo thứ tự rong biển đá, tororo konbu và ume. Tôi thích nó đến nỗi tôi thậm chí còn thêm tororo konbu♪
Cửa hàng ramen này có một số địa điểm ở Tokyo khác Kagurazaka, vì vậy nếu bạn thấy nó, hãy thử nhé!
Oreyu Shio Ramen chi nhánh Kagurazaka
Địa chỉ: 1F Tòa nhà 83 Tokyo, 2-11 Kagurazaka, Shinjuku-ku, 〒162-0825
Cách đi: 3 phút đi bộ từ cửa Tây ga Iidabashi trên tuyến JR Sobu
Ngày nghỉ: Không có
Giờ làm việc: 10:00 đến 6:00 sáng ngày hôm sau
HP: (tiếng Nhật/tiếng Anh)https://oreryushio.co.jp/