Để cơm hộp không bị hỏng (oi)（お弁当を腐らせないように）
Lần này xin được giới thiệu về phương pháp giữ cơm hộp không bị hỏng nha !
① Giữ dụng cụ ăn sạch sẽ
Trước tiên trước khi ăn hãy sử dụng những dụng cụ ăn đã được làm sạch nha.
Dùng nước rửa bát tuyệt trùng để rửa thì sẽ an tâm hơn nhỉ.
Hơn nữa nắp đậy hộp cơm hay phích nước có vòng đệm (bằng nhựa hoặc silicon) chính là nơi dễ phát sinh vi khuẩn nhất. Nếu được các bạn nên tháo từng bộ phận ra để rửa nhé.
Dĩ nhiên trước khi cho thức ăn vào hộp, các bạn hãy dùng khăn giấy dùng trong nhà bếp thấm giấm lau bên trong hộp cơm sẽ hạn chế vi khuẩn phát sinh.
② Món ăn được đề xuất (gia vị)
- Mơ ngâm
- Giấm
- Mù tạt
- Gừng
- Bột cà ri
Đây là những thứ rất hiệu quả phòng tránh vi khuẩn phát sinh.
Ví dụ các bạn trộn giấm vào cơm, ngâm gừng giống như ăn sushi thì ăn vừa ngon lại vừa an toàn nữa.
Những món thông thường nếu các bạn hạn chế mang theo đồ sống hoặc súp thì sẽ giảm được sự nguy hiểm đấy.
Từ tháng 5 thì không khí và độ ẩm sẽ tăng lên cao nên việc chú ý được xem là cần thiết.
Cẩn thận tránh không bị ngộ độc thực phẩm, và có những hộp cơm ngon để ăn nha !
