Nguồn gốc của Kibi dango(きびだんごの由来)
Tiết phân đang đến gần . Nhắc đến tiết phân là người ta nhớ đến một con quỷ , và con quỷ là Momotaro !Vì vậy , lần này tôi đã điều tra kibi dango xuất hiện trong Momotaro . Kibi dango là một loại thực phẩm xuất hiện trong câu chuyện cổ tích 「Momotaro」, và khi Momotaro kết giao với những chú chó. Người ta nói rằng ông đã cho anh ta kibi dango và ăn nó như một nguồn năng lượng để thoát khỏi ma quỷ.Trước hết, kibi dango là một loại bánh bao làm từ một loại cây gọi là 「kê」, được lưu truyền từ thời cổ đại ở tỉnh Okayama, là hình mẫu cho Momotaro.
Và, bắt nguồn từ câu chuyện của Momotaro, kibi dango ngày nay đã trở thành một món quà lưu niệm của tỉnh Okayama được nhiều người biết đến như một món ăn tốt lành.
Kibi dango bán làm quà lưu niệm được làm bằng cách trộn đường trắng mịn và gạo nếp cùng với hạt kê, tạo thành loại bánh gạo ngọt ,đàn hồi và thơm ngon .
Bạn có thể đặt món qua bưu điện , vậy tại sao bạn không thưởng thức tiết phân khi ăn kibi dango ?
Nhân tiện …
Ngày tiết phân của năm nay là 「ngày 2 tháng 2」 Kể từ khi 「lập xuân 」thay đổi lần đầu tiên sau 124 năm , ngày tiết phân cũng thay đổi theo.