Di sản văn hóa quanh bạn(身近な文化遺産)
Nhắc tới di sản văn hóa người ta sẽ thường nghĩ tới các tòa nhà cổ thời xưa, các di vật , hay các sản vật nổi tiếng truyền thống , nhưng thực tế là những vật xung quanh chúng ta được coi là di sản văn hóa có rất nhiều . Trong đó thì Nhật bản có 『Cơm kiểu Nhật』.
Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu những di sản văn hóa liên quan đến ẩm thực như vậy! Vì Nhật Bản có bốn mùa rõ ràng, chúng tôi tôn trọng các môi trường và thiên nhiên khác nhau, tận dụng các ý tưởng và khẩu vị khác nhau của các thành phần, đưa chúng vào các truyền thống và sự kiện, và có mối liên hệ sâu sắc với đời sống sức khỏe của chúng tôi. Cơm kiểu Nhật mang hình thức rất đơn giản nhưng có nhiều chất dinh dưỡng , và được đánh giá cao trên thế giới . Các món ăn khác mà bạn đã từng nghe nói đến, chẳng hạn như ẩm thực Pháp và cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, đã được đăng ký là Di sản Văn hóa Phi vật thể của UNESCO.
Ngoài ra , ngoài xunh quanh chúng ta còn có nhiều các di sản văn hóa khác . Có thể món ăn mà bạn thường ăn một ngày nào đó có thể được đánh giá và lưu giữ như một di sản văn hóa nhé .