Phòng chống say nắng bằng “chuối muối”（「塩バナナ」で熱中症対策）
Những ngày nắng nóng vẫn đang tiếp diễn. Chắc hẳn mọi người cũng đang chú ý đến việc phòng tránh say nắng, nhưng hôm nay xin được giới thiệu về “chuối muối” – một biện pháp phòng chống say nắng đang được nhiều người quan tâm.
Chỉ cần làm đúng như tên gọi của nó, bóc vỏ rồi cắt chuối thành miếng vừa ăn, sau đó rắc muối lên là xong! Say nắng xảy ra khi cơ thể ra nhiều mồ hôi dẫn đến lượng natri, kali, magie trong máu giảm xuống. Chuối chứa rất nhiều kali và magie. Khi bổ sung thêm natri bằng cách rắc muối lên chuối, sẽ giúp bù đắp các khoáng chất bị mất đi, do đó ăn chuối muối sẽ có hiệu quả phòng say nắng.Cơ thể cần cả kali và natri để giữ nước, nên việc bổ sung đồng thời cả hai sẽ giúp duy trì lượng nước trong cơ thể tốt hơn. Việc rắc muối cũng làm vị ngọt của chuối trở nên dịu nhẹ hơn, tạo cảm giác khá ngon miệng.Từ vài năm trước, trong số những người làm việc tại các công trường xây dựng, nơi thường ra nhiều mồ hôi, đã hình thành thói quen ăn chuối muối trước khi bắt đầu công việc. Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản cũng đã giới thiệu đây là một biện pháp phòng chống say nắng hiệu quả.
Ngoài ra, những người làm việc trong môi trường đổ mồ hôi nhiều, vận động thể thao trong thời tiết nóng bức, hoặc những người dễ bị chuột rút vào ban đêm cũng có thể do thiếu nước nên ăn chuối muối sẽ rất tốt!Lượng muối dùng: khoảng một nhúm muối tự nhiên (muối biển, muối hồng Himalaya…) cho mỗi quả chuối. Để tránh bị mặn quá, nên bắt đầu rắc ít rồi điều chỉnh dần cho vừa khẩu vị nhé.
