kogei08 Giới thiệu sữa đậu nành của Nhật Bản ! : (Soy milk of Japan)
Tounyuu khi dịch sang tiếng Việt là 「sữa đậu nành」.
Việt Nam là đất nước đứng vị trí thứ 3 trên thế giới về lượng tiêu thụ sữa đậu nành.
Thế nhưng gần đây, sữa đậu nành được bán rất nhiều ở Nhật Bản.
Lần này tôi nghĩ là sẽ giới thiệu đến các bạn thương hiệu sữa đậu nành Kikkoman đặc biệt nổi tiếng ở Nhật Bản.
Hiện nay sữa đậu nành đang được bày bán với 37 loại. Có sản phẩm theo thời vụ, thì cũng có rất nhiều các sản phẩm khác mang vị sữa đậu nành, chỉ cần nhìn cách trưng bày trong các siêu thị thôi đã thấy vui rồi.
Lợi ích khi uống sữa đậu nành
・Hàm lượng kalori thấp hơn sữa bò.
・Hàm lượng sắt dồi dào hơn sữa bò.
・Người bị dị ứng với sữa bò hay dạ dày yếu cũng có thể uống.
・Có công dụng làm đẹp da.
・Giải quyết táo bón.
vân vân… có rất nhiều công dụng.
Uống mỗi ngày rất tốt nhưng nếu chỉ thỉnh thoảng uống thôi cũng có công dụng nữa.
Thế nhưng, có điều cần phải chú ý.
Thứ nhất là uống quá nhiều sẽ không tốt.
Sữa đậu nành có qui định lượng uống thích hợp cho 1 ngày (200ml～400ml).
Sữa đậu nành Kikkoman có bán dạng hộp giấy 200ml, 500ml, 1000ml. Khi mua hộp to uống các bạn nên cho vào cốc 200ml khi uống, một ngày chỉ nên uống 2 cốc là tốt.
Thứ 2 người bị dị ứng cần phải chú ý. Người bị dị ứng với đậu nành, khi mua hàng nên cần phải kiểm tra xem mình có thể uống đồ uống đó hay không nhé vì có sữa đậu nành vào sẽ có chút thay đổi.
Giới thiệu đề xuất về sữa đậu nành
Đầu tiên sẽ là hồng trà sữa đậu nành.
Đây là đề xuất số 1 của tôi về sữa đậu nành. Vị vừa và rất dễ uống.
・Chất gây dị ứng → đậu nành
Thứ 2 là chuối sữa đậu nành.
Cái này cũng là đề xuất tương đối của tôi. Nó có vị giống như Banana Ole (xuất xứ từ Pháp trong đồ ăn hay thức uống có sữa gọi là Ole), ngon đấy.
・Chất gây dị ứng → đậu nành, chuối.
Tiếp theo, Bạch Đào sữa đậu nành
Tôi nghĩ cái này có thể sẽ không hợp với một số người nhưng sẽ không có cảm giác về sữa đậu nành như tưởng tượng mà có cảm giác thật sảng khoái.
・Chất gây dị ứng → đậu nành, đào
Sau cùng là hạnh nhân sữa đậu nành.
Thói quen này với tôi không đáng kể vì vị hạnh nhân rất mạnh và ngọt.
Tôi nghĩ nếu người nào thích vị này sẽ càng thích hơn.
・Chất gây dị ứng → đậu nành, mè
Món ăn làm từ sữa đậu nành
Sữa đậu nành được sử dụng nhiều trong các món ăn.
Nhân tiện tôi xin được giới thiệu trang có các bài viết về cách chế biến những món ăn đơn giản 「hãy bắt đầu cuộc sống với sữa đậu nành」được đăng bởi Kikkoman. Tôi nghĩ rất là dễ làm vì có ghi chú rõ về nguyên vật liệu cũng như cách chế biến. Công thức chế biến đang được giới thiệu trong tháng này.
Lĩnh vực đồ ăn như : món Nhật, món Tây, súp, tráng miệng, đồ uống, thực đơn theo mùa… tất cả đều được phân chia nên rất dễ tìm, riêng món Nhật thôi cũng có công thức của trên 100 loại món nên bạn nào quan tâm nhất định hãy tìm thử xem nha.
Link của 「hãy bắt đầu cuộc sống với sữa đậu nành」
Link trang chủ chính thức của Kikkoman
