2022.4.12
Ngày 12 tháng 4 là ngày gì?（4月12日は何の日？）
Ngày 12 tháng 4 là「Ngày cà rốt tỉnh Tokushima」. Ngày này được thành lập bởi Hội đồng xúc tiến cà rốt tỉnh Tokushima (JA Zennoh Tokushima). Ngày này được chọn vì ca rốt được xuất xưởng vào tháng 4, và cách chơi chữ của「よ（４）１（い）に（２）んじん」từ 4 và 12. Mục đích là để quảng bá cà rốt tỉnh Tokushima! 「Cà rốt tươi」(cà rốt xuân) của tỉnh Tokushima …
Cái này và cái kia của「Măng」（「たけのこ」のあれこれ）
「Măng」là đại diện cho hương vị mùa xuân ở Nhật Bản. Tôi cảm thấy đói bụng khi nghĩ đến cơm măng, các món kho, măng nướng, thịt bò xào măng ớt, v.v. Đúng như tên gọi, măng là chồi non của「Tre」. Cách để tìm chúng là đào phần chóp nhô ra khỏi bề mặt trái đất. Ở Nhật Bản, 乙訓 (Otokuni) ở Kyoto nổi tiếng …
