2023.1.2
Omochi (bánh dày) ngày Tết(お正月の「おもち」)
Gạo nếp hấp lên được dã bằng chày và cối đến khi dẻo được gọi là omochi (bánh dày). Món này được bán quanh năm trong siêu thị nhưng ở Nhật thì mọi người ăn khá nhiều vào dịp Tết. Tại sao mọi người thường ăn bánh dày vào dịp Tết nhỉ? Từ vài trăm năm trước thì người Nhật đã có thói quen ăn …