2023.1
Ngày 11 tháng 1 là ngày gì?（1月11日は何の日？）
Ngày 11 tháng 1 là Ngày của món xa lát Macaroni.Ngày này được đặt bởi Công ty cổ phần thực phẩm Deria. Với mong muốn nhiều người sẽ biết đến hương vị hấp dẫn của món xa lát macaroni được yêu thích trên toàn thế giới và trở thành món ăn thường có trên bàn ăn của Nhật Bản. Ngày tháng được kết hợp bởi …
Cách bảo quản bánh dày（おもちの保存方法）
Tại Nhật người ta ăn bánh dày nhiều vào dịp Tết nhưng việc ăn không hết kể cả khi đã hết Tết rồi thường xảy ra.Bánh dày có chứa protein, nước và chất béo dễ sinh ra mốc nên cần bảo quản kĩ tránh không khí lọt vào. Nếu bảo quản bằng tủ lạnh: Quấn khoảng 2～3 cái bánh dày (lượng ăn trong 1 lần) …
Ngày lễ của Nhật – Lễ Thành nhân（日本の祝日・成人の日）
Mỗi năm vào ngày thứ 2 của tuần thứ 2 trong tháng 1 (vào năm 2023 là ngày 9 tháng 1) được xem là ngày của Lễ Thành nhân. Được xem là 1 trong 9 ngày “Nhận thức mình đã trở thành người trưởng thành, chúc mừng việc có thể tự lập” quy định trong “Luật pháp liên quan đến ngày lễ của quốc gia”, …
Nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản: Yamaguchi.（日本各地の工芸品：山口県）
Xin giới thiệu tới các bạn nghề thủ công ở các địa phương Nhật Bản và văn hóa truyền thống của nơi đó! Lần này là Yamaguchi! Hagiyaki Hagiyaki là đồ gốm được chú trọng sản xuất tại thành phố Hagi của Yamaguchi.Với thiết kế đơn giản, không vẽ trang trí như các sản phẩm thủ công mỹ nghệ khác, bạn có thể cảm nhận …
Ngày 6 tháng 1 là ngày gì?（1月6日は何の日？）
Ngày 6 tháng 1 là Ngày của sắc màu.Được quyết định bởi Hiệp hội kiểm định kinh doanh màu sắc phi lợi nhuận với mục đích “Thông qua sắc màu giúp mọi người trên thế giới vui khỏe hơn”. Ngày tháng được kết hợp bởi 1 “i” và 6 “ro” (iro: màu sắc). Trên TKG cũng có các bài viết về màu sắc mọi người …
Bánh mì sừng bò nhân đậu đỏ quết bơ（あんバタークロワッサン）
Đến mùa đông thì chúng ta bỗng muốn ăn đồ ngọt có đậu đỏ nhỉ? Hôm nay tôi sẽ giới thiệu với mọi người món ngọt có đậu đỏ vừa ấm vừa ngon mà mọi người thường muốn ăn vào mùa lạnh chỉ có tại Nhật Bản. ＆Co./Ikebukuro Cách ga Ikebukuro khoảng 10 phút đi bộ, nằm trên con đường Sunshine có cửa hàng nổi …
Trang web học tiếng Nhật dành cho người nước ngoài sống tại Nhật Bản（日本で生活する外国人のための日本語学習サイト）
Cục Văn hóa vào tháng 3 năm 2022 đã cho ra mắt trang web học tiếng Nhật dành cho người nước ngoài sinh sống tại Nhật Bản với tên gọi TSUNAHIRO. Bạn có thể học tiếng Nhật với các ngữ cảnh trong sinh hoạt tại Nhật như “khi đi mua hàng”, “khi gọi món ăn”, “khi gặp hàng xóm”,v.v… Có đoạn phim và phần giải …
Trò chơi ngày Tết ở Nhật（日本の正月の遊び）
Ở Nhật có nhiều trò chơi vào dịp Tết và nghỉ Đông. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho mọi người một số trò chơi nhé. Con quay Đây là món đồ chơi truyền thống bằng cách cho con quay xoay vòng trên trục quay. Phần đầu trục quay được vót mỏng lại và dùng làm trục cân bằng.Người ta cho rằng nếu con quay …
Omochi (bánh dày) ngày Tết（お正月の「おもち」）
Gạo nếp hấp lên được dã bằng chày và cối đến khi dẻo được gọi là omochi (bánh dày). Món này được bán quanh năm trong siêu thị nhưng ở Nhật thì mọi người ăn khá nhiều vào dịp Tết. Tại sao mọi người thường ăn bánh dày vào dịp Tết nhỉ? Từ vài trăm năm trước thì người Nhật đã có thói quen ăn …
Ngày lễ của Nhật – Mùng 1（日本の祝日・元日）
Hôm qua là ngày đầu tiên của năm 2023 – ngày Mùng 1 (ganjitsu) đó.Ngày Mùng 1 là ngày chúc mừng sự khởi đầu của một năm, là một trong 9 ngày được quy định trong “Luật pháp liên quan đến các ngày lễ của quốc gia” xác lập năm Chiêu Hòa 23. Tại gia đình tôi thì mỗi năm sau khi chúc nhau năm …
Lời chúc đầu năm（新年のご挨拶）
Chúc mừng năm mới!! Năm nay cũng xin hãy giúp đỡ tôi nhé. Năm 2022 cùng với làn sóng vi rút corona chủng mới thì chúng ta vẫn có thể đi chơi xa với bạn bè một chút, tham gia các chương trình hòa nhạc hoặc về thăm nhà ở xa, v.v… Những điều chúng ta không thể làm được ở năm 2020, 2021 thì đã …
