Hãy chú ý bảo quản thực phẩm !（食品の保存に気をつけましょう！）
Gần đầy đã có nhắc đến việc Thực tập sinh bị ngộ độc thức ăn. Nguyên nhân là “để đồ ăn ở nhiệt độ phòng”.
Gần đây rất nóng nên độ ẩm nhiều, sẽ rất nguy hiểm nếu bảo quản thực phẩm bên ngoài tủ lạnh hoặc tủ đông. Sẽ nhanh bị hỏng và dễ bị ẩm mốc hoặc nhiễm sâu bệnh.
Câu chuyện lần này nghe được là do nhà của bạn Thực tập sinh không để hết đồ vào tủ lạnh nên chỉ còn cách để đồ ở nhiệt độ phòng. Nếu mua quá nhiều đồ ăn không kịp hạn sử dụng sẽ hết nên hãy mua với lượng vừa đủ ăn nha.
Thỉnh thoảng nên nấu những món dùng những thứ còn thừa trong tủ lạnh, tập quen dần với thói quen tiết kiệm cũng tốt nha. Cách bảo quản rau củ và hoa quả tôi sẽ giới thiệu trong ký sự khác các bạn hãy xem nha.
