Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản : tỉnh Aichi(日本各地の銘菓:愛知県)
Lần này , tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh AiChi vùng Chubu
Anbusankira
Tên gọi sử dụng các kí tự Trung Quốc khó , nhưng nó có nghĩa là bánh bao , được làm bằng cách gói bột đậu trong bột cám mì được gói trong lá gọi là Sankira .
Bột cám mì rất mềm và bống rất ngon với nhiều nhân đậu ngọt , là loại ngọt truyền thống được yêu thích từ lâu và được làm tại cửa hàng「Oguchiya」đã kinh doanh hơn 200 năm …
Tại tỉnh Aichi , còn nhiều loại bánh kẹo như 「Uiro」, một loại bánh ngọt truyền thống được làm từ bột gạo(komeko)và cũng nổi tiếng với thạch dai , được bán như một loại đồ ngọt nổi tiếng .
Có nhiều loại bánh kẹo Nhật Bản khác được bán trên trang web Oguchiya .
Nếu bạn quan tâm thì tại sao không thử kiểm tra nó ?(https://www.ooguchiya.co.jp/sankira/)