Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Hyogo（日本各地の銘菓：兵庫県）
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Hyogo, vùng Kinki.
Gaufre
Ban đầu đây là một loại kẹo có nguồn gốc từ Pháp, nó được gọi là waffle (bánh quế) trong tiếng Anh. Ở Nhật Bản, bánh nướng mỏng kẹp với kem ở giữa được gọi là「Gaufre」hoặc「Gauflet」.
Gaufre của Nhật Bản được ra mắt vào khoảng năm 1929 và có 2 cửa hàng ở Tokyo và 1 ở Hyogo.
Nó là loại bánh kẹo nổi tiếng ở Kobe, nhưng điều hấp dẫn là bạn có thể dễ dàng mua được ở Tokyo.
Bánh giòn và phần kem có vị ngọt như sữa rất ngon và nhiều hương vị khác nhau cũng đang được bán.
Hiện tại, trang web của cửa hàng có bán các loại bánh kẹo kết hợp với gaufre có thiết kế vỏ hộp theo mùa.
Nếu bạn quan tâm, tại sao bạn không tìm hiểu về nó?
https://www.kobe-fugetsudo.co.jp/sweets.html
