Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Hiroshima（日本各地の銘菓：広島県）
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Hiroshima, vùng Chugoku.
Momiji manju
Đây là đặc sản của Itsukushima, một trong ba danh lam thắng cảnh đẹp nhất Nhật Bản và được khắp Nhật Bản biết đến như một loại bánh kẹo nổi tiếng đại diện cho Hiroshima.
Nó được đặt tên vì nó có một địa điểm nổi tiếng với lá mùa thu và đã được bán từ thời Meiji.
Đây là một loại bánh hấp được làm bằng cách gói nhân đậu trong bánh castella làm từ bột mì, trứng, đường và mật ong, cho vào khuôn lá phong và nướng lên. Có khoảng 7 loại nhân khác nhau.
Tôi đã có lần ăn Momiji manju ở Hiroshima, nó là một loại bánh kẹo ngọt và ngon. Nếu bạn muốn biết về nó, tại sao bạn không đặt hàng qua mạng nhỉ?
