Công thức biến tấu với bánh hina arare（ひなあられを使ったアレンジレシピ）
Sau khi lễ hội Hinamatsuri kết thúc, có phải bạn vẫn còn lại một ít hina arare không? Những viên bánh hina arare đầy màu sắc và dễ thương này không chỉ ăn trực tiếp mà còn có thể dễ dàng biến tấu thành nhiều món khác nhau.
Đầu tiên, món được khuyên dùng là “hina arare phủ socola”. Cho socola thanh vào tô và đun cách thủy cho tan chảy, sau đó trộn hina arare vào. Dùng muỗng múc hỗn hợp đặt lên giấy nướng và để nguội, bạn sẽ có một món ăn vặt giòn ngon. Nếu dùng socola trắng, món ăn sẽ có vẻ ngoài rất phù hợp với không khí mùa xuân.
Tiếp theo là “hina arare với sữa chua”. Chỉ cần thêm hina arare lên trên sữa chua nguyên chất là hoàn thành. Nếu thêm dâu tây hoặc chuối, món này sẽ rất thích hợp cho bữa sáng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể nghiền nhỏ hina arare rồi trộn với kem vani để tạo thêm độ giòn thú vị. Những loại có vị hơi mặn cũng rất hợp khi dùng làm topping cho salad.
Hãy thử tận hưởng lại những kỷ niệm của lễ Hinamatsuri một lần nữa trong những giờ ăn vặt mùa xuân nhé.
