Phục hồi cơ thể với rau củ mùa hè! Công thức món ăn đơn giản được khuyên dùng（夏野菜で疲労回復！おすすめ簡単レシピ）
Khi những ngày nắng nóng kéo dài, chúng ta dễ bị giảm cảm giác thèm ăn và tích tụ mệt mỏi. Những lúc như vậy, tại sao không thử bổ sung các loại rau củ đang vào mùa hè để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn? Món được khuyên dùng là “cà chua trộn đậu bắp thanh mát”. Chỉ cần cắt cà chua thành những miếng vừa ăn, trộn với đậu bắp đã luộc, sau đó nêm dầu mè và nước sốt ponzu là món ăn đã hoàn thành. Khi ăn cùng với mì somen sẽ rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức. Ngoài ra, nếu thêm thịt heo vào món ăn, bạn còn có thể bổ sung vitamin B1 – loại vitamin được cho là có tác dụng hỗ trợ phục hồi cơ thể sau mệt mỏi. Kết hợp với thịt heo luộc lạnh (reishabu) sẽ tạo thành một món ăn đầy đặn và hấp dẫn hơn. Các loại rau củ theo mùa không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị tươi ngon, mọng nước. Hãy khéo léo bổ sung rau củ mùa hè vào bữa ăn để luôn khỏe mạnh và vượt qua mùa hè oi bức một cách tràn đầy năng lượng.
