cửa hàng tiện lợi（コンビニ）
Những cửa hàng tiện lợi cũng rất quen thuộc ở Việt Nam. Ở Hà Nội, chuỗi Circle K rất sôi động, trong khi ở TP. Hồ Chí Minh ở phía Nam, các cửa hàng tiện lợi nước ngoài như 7-Eleven hay FamilyMart lại chiếm ưu thế.
Tại Nhật Bản, thứ hạng các chuỗi cửa hàng tiện lợi là: hạng 1 – 7-Eleven, hạng 2 – FamilyMart, hạng 3 – Lawson. Ở Hà Nội có Circle K, nhưng tại Nhật, chuỗi này đã ngừng hoạt động từ năm 2018 và được sáp nhập vào FamilyMart. Vì vậy, những thực tập sinh quen thuộc với Circle K ở Việt Nam sẽ khó thấy chuỗi này tại Nhật.
Vậy sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi ở Nhật và Việt Nam là gì?
Nghe nói thì cả hai cũng không khác nhau nhiều. Sản phẩm và cách bày trí đều tạo cảm giác tương tự. Tuy nhiên, cũng có một số điểm khác thú vị:Vào thời điểm này trong năm, món oden rất được ưa chuộng. Ở Nhật, nước dùng oden chủ yếu là dashi cá bào, trong khi ở Việt Nam, thường dùng vị tom yum làm nước dùng. Với các loại thực phẩm chế biến sẵn từ cá/mực, hương vị này cũng khá hợp.Ngoài oden, các cửa hàng tiện lợi ở Việt Nam còn bán onigiri (cơm nắm).Điểm nổi bật của cửa hàng tiện lợi Nhật Bản là sản phẩm đa dạng, lối đi rộng rãi, giúp khách hàng chọn đồ mà không bị va chạm với người khác, cũng là một ưu điểm lớn.
Các bạn thực tập sinh có thấy điểm gì yêu thích ở cửa hàng tiện lợi Nhật Bản không?
Khi đi làm về, có món gì mà các bạn thường ghé cửa hàng tiện lợi và không thể không mua không?
Tuy nhiên… vì giá ở cửa hàng tiện lợi thường cao hơn siêu thị, nên có lẽ nên mua vừa phải thôi nhé.
