2024.3.25
Thưởng thức món trứng②（卵料理を楽しもう②）
Trứng chiên kiểu Việt có phải kiểu Pháp không? 「Trứng chiên」trong tiếng Việt được dịch là「Op la」, bắt nguồn từ tiếng Pháp「Au plat (trên đĩa)」và「Trứng chiên」trong tiếng Pháp là「Oeufs (trứng) au plat (trên đĩa)」, dịch theo nghĩa đen「Trứng trên đĩa」. Đó là một câu chuyện phức tạp, nhưng hình như ở Pháp có tục lệ thả bơ và trứng lên đĩa chịu nhiệt rồi …
