Konbucha là gì(コンブチャとはなんだろう)
Nhiều người nghĩ rằng đó là tảo bẹ khi họ nhìn thấy chữ kombucha . Tôi cũng đã nghĩ như vậy . Kombucha tên chính xác là 「Kombucha Kurenzu」là một loại đồ uống lên men được làm từ trà đen và trà xanh , khác hoàn toàn vưới tảo bẹ .Thêm một thứ gọi là SCOBY , chất gây ra vi khuẩn , cùng với trà đen và lên men để hoàn thành .Vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau , người ta nói rằng bạn có thể mong đợi hiệu quả ăn kiêng .
Hương vị cũng thay đổi tùy theo quá trình lên men , vì vậy bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé ! Tại sao bạn không tìm một kombucha phù hợp với mình