Loại bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản : tỉnh Nagano(日本各地の銘菓:長野県)
Lần này , tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Nagano vùng Chubu .
Azusa
Nó là một loại bánh castella được làm theo hình ảnh của một ngọn núi ở Azumino , tỉnh Nagano . Nó có một hương vị nhẹ nhàng bằng cách sử dụng các nguyên liệu từ tỉnh Nagano , và có vẻ như socola và castella sẽ có vị giống như bánh . Nó cũng được ưa chuộng vì dễ ăn và dễ làm quà lưu niệm cho mọi người .
Kẹo Misuzu
Đây là thạch ngọt thơm ngon có lịch sử 100 năm và được làm bằng cách trộn nước ép trái cây với xi-rô tinh bột và làm cứng nó với thạch . Hình dáng trông dễ thương như những dải ruy băng ở hai đầu rất được các bạn nhỏ thích , sản phẩm này ngoài tỉnh Nagano thì cũng được bày bán ở nhiều các nơi khác nhau .
Nó có vị giống như vị mứt vì nó có chứa nhiều trái cây .
Ở tỉnh Nagano , có rất nhiều đồ ngọt và đồ ăn thực phẩm khác được làm từ các sản phẩm địa phương . Chẳng hạn như bánh hấp gọi là Oyaki và đồ ngọt , điều bất ngờ là nó được làm từ wasabi , khu này nổi tiếng về việc sản xuất các sản phẩm bánh ngọt .
Cửa hàng bán Azusa trực tuyến (http://www.azusado.com/item/az001/)