Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Tokushima(日本各地の銘菓:徳島県)
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Tokushima, vùng Shikoku.
Saoshika
Đây là một loại bánh ngọt được ăn từ thời Minh Trị và được đặt tên vì những hạt đậu đỏ trên bột trông giống như lông hươu. Đây là sự kết hợp hiếm hoi giữa khoai mỡ và đường wasanbon. Đây là một bánh nổi tiếng khi nhắc đến Tokushima thì liên tưởng ngay đến loại bánh mềm, bông xốp và có hương vị khoai mỡ nhẹ nhàng!
Còn rất nhiều đặc sản khác ở Tokushima. Tại sao bạn không thử tìm từ trang web chính thức?
https://tokushima-shop.jp/?mode=cate&cbid=55088&csid=2