Bánh kẹo nổi tiếng của Nhật Bản:Tỉnh Saga(日本各地の銘菓:佐賀県)
Lần này, tôi xin giới thiệu loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Saga, vùng Kyushu.
さが錦(にしき)
Dựa trên một loại bánh kẹo truyền thống Nhật Bản có tên là「浮島(うきしま)」, được làm từ một loại bột trộn với đậu và hạt dẻ, được kẹp cùng bánh Baumkuchen. Người ta cho rằng, bánh này kết hợp giữa phong cách Nhật Bản và phương Tây với hình ảnh của hàng dệt may truyền thống có tên là佐賀錦(さがにしき)và từ lâu đã được yêu thích ở Nhật Bản vì hương vị nhẹ nhàng, giản dị và mới lạ. Ngoài trà xanh, nó rất hợp với trà đen và cà phê, vậy tại sao bạn không thử nó như một loại bánh kẹo cùng trà?
Trang web chính https://www.muraokaya.co.jp/saganishiki/