14 THÁNG 7 LÀ NGÀY GÌ?（7月14日は何の日？）
Ngày 14 tháng 7 là Ngày gelatin và Ngày thạch rau câu.Hai ngày này được đặt bởi Hiệp hội công nghiệp Gelatin Collagen Nhật Bản. Ngày này được chọn vì gelatin thường được sử dụng trong bánh kẹo Pháp nên kết hợp với ngày Cách mạng Pháp và cũng bởi thời kì này lượng tiêu thụ gelatin và thạch rau câu tăng mạnh.
Công thức sử dụng gelatin
- Sảng khoái! Rau câu chanh!
Món rau câu chanh thanh mát cho mùa hè!
https://www.kurashiru.com/recipes/b5951665-96e8-4ff7-9047-97fc725951a3 - Rau câu cà phê núng na núng nính
Thử làm từ cà phê Việt Nam có vẻ cũng rất ngon đó!
https://www.kurashiru.com/recipes/8ead537b-cc70-4100-9ffa-135284338a0a - Pudding dễ làm từ gelatin
Các bạn muốn chế biến đơn giản có thể thử nhé!
https://www.kurashiru.com/recipes/03e9f545-db72-4401-8d52-40d000ec4d37
