Ngày 10 mỗi tháng là ngày gì?（毎月10日は何の日？）
Ngày này được đăng ký vào năm 2010 (năm Heisei thứ 22) bởi Hiệp hội xây dựng thành phố của Thành phố Hachinohe tỉnh Aomori nơi có sản lượng đánh bắt mực cao nhất toàn quốc. Mục đích là để quảng bá hình ảnh thành phố Hachinohe có sản lượng đánh bắt mực hàng đầu đến toàn quốc. Ngày 10 được chọn bởi số lượng chân của mực.
Công thức sử dụng mực
- Món nhắm mực xào củ cải gây nghiện
Công thức đơn giản chỉ cần xào mực với củ cải và nước tương. Món này rất thích hợp để làm món nhắm với rượu.
https://www.kurashiru.com/recipes/b41a52ae-1325-40ea-9c46-27dbe88b0c9e - Vào những lúc không có tôm thì món mực sốt tương ớt cay!
Khi bạn muốn ăn tôm sốt tương ớt cay nhưng không có tôm thì hãy thử bằng mực nhé!
https://www.kurashiru.com/recipes/2697315f-9311-4329-ba10-c95e2e848645 - Món cơm hầm mực và gừng
Đây là món cơm hầm sử dụng mực. Chỉ cần hầm mực và thêm chút gia vị là có thể làm được.
https://www.kurashiru.com/recipes/56fdd8e3-0e5b-4af1-97cb-b33cccc6619d
