2017.12
Phóng sự về bữa ăn của Thực tập sinh Phần.10（meal-report-no10）
Phóng sự về bữa ăn lần này thì, tôi xin được giới thiệu những món ăn sinh động hơn mỗi lần nha. 【Thực đơn】 Cánh gà rán Bún xào kiểu Singapore Đậu phụ và rau sốt tương Nhật Tráng miệng Cánh gà rán này thì có tẩm vị muối ・tiêu. Tùy theo sở thích hình như có bạn chấm với sốt tương ớt nữa …
Mùa Đông hãy ăn lẩu làm ấm（nabe）
Cái lạnh đã trở nên khắc nghiệt hơn. Những lúc như thế này lại muốn ăn món gì âm ấm nhỉ. Lúc này món ăn được đề xuất là món lẩu vừa dễ làm mà lại ngon nữa ! Lần này tôi xin được giới thiệu về lịch sử vui cũng như cách chế biến món lẩu nha. Lịch sử món lẩu được ăn đến …
Về trường học tiếng Nhật :（school）
Lần này tôi xin được giới thiệu về “quang cảnh giờ học” ở trường tiếng Nhật nha. Trước khi đến đây các bạn đã học về đất nước Nhật Bản ở nước của mình nhưng, để có thể giao tiếp tốt hơn, và có thể nhớ về phong cách ứng xử ở Nhật. Tôi có nghe rằng tất cả các bạn ngoại quốc đã được …
kogei17 Nghệ thuật gấp giấy（Origami）
Các bạn đã từng gấp hình bằng giấy chưa ? Có thể nói “Hạc” chính là vật đại diện hàng đầu trong nghệ thuật gấp hình giấy ở Nhật Bản nhưng, có vẻ khó gấp nhỉ. Vì điều này mà lần này tôi xin được giới thiệu về “nghệ thuật gấp hình trái tim”. Nói đến nghệ thuật gấp hình trái tim thì có mấy …
Đề xuất về bánh ngọt ở cửa hàng tiện lợi Phần 3（sweets3）
Bánh ngọt ở cửa hàng tiện lợi, lựa chọn 3 ! Lần này tôi xin được giới thiệu 2 loại bánh ngọt điển hình có cảm giác “mềm dẻo” khi ăn ! ① trong số đó Bánh bột nếp viên tròn nướng có tẩm sốt ngọt. Khi nhắc đến bánh nếp chỉ có thể là “viên nếp nướng tẩm sốt ngọt” nhỉ ! Dạng bánh ngọt …
Sự khác biệt giữa Nhật Bản và Việt Nam “Ngày đầu năm 1”:（new-year1）
Vào mỗi độ năm hết tết đến, là cứ bận rộn thế nào ấy nhỉ. Đúng rồi, lần này tôi xin được giới thiệu “sự khác nhau về ngày đầu năm” giữa Nhật Bản và Việt Nam nha. ① Cách gọi Ở Việt Nam được gọi là “Tết” nhưng, ở Nhật Bản thì có nhiều cách biểu thị như : “Ngày đầu năm”, “Nguyên Đán”, …
kogei16 Tận hưởng ngày nghỉ với những đánh giá nghệ thuật ～Bảo tàng Chirashi (Flyer)～（Flyer Museum）
Các bạn đã từng đến thăm Bảo tàng hay Bảo tàng mỹ thuật của Nhật Bản chưa ? Các vùng lân cận Tokyo là tập hợp những kho tàng trưng bày các buổi triển lãm về nghệ thuật của những tổ chức cá nhân và đoàn thể ! Các buổi trưng bày lớn được tổ chức có hạn định vào mỗi tháng. Nhân cơ hội …
kogei15 in danh sách Bảo tàng（Print museum）
Với 300 yên để hiểu về in ấn ～in danh sách Bảo tàng～ Trường trung học thủ công mỹ nghệ mà chúng tôi đang học được chia ra 5 lớp, ứng với từng lớp chúng tôi sẽ được học về các nghề thủ công của Nhật Bản. Khi nói đến từ “thủ công mỹ nghệ” các bạn tưởng tượng nó là vật như thế nào …
Cửa hàng 100 yên Phần Giáng sinh :（love100yen6）
Nếu nói đến sự kiện tháng 12 chỉ có thể là “ Giáng sinh” nhỉ. Từ giờ cho đến ngày đấy chúng ta sẽ được thấy nhiều gia đình chuẩn bị và trang trí để đón lễ nhỉ. Lần này tôi muốn vui chơi cùng Giáng sinh mà không phải mất tiền ! Vì những bạn có ý tưởng như thế nên tôi xin được …
Lợi ích túi giữ ấm kairo vào mùa lạnh ・ Phần sau（cairo2）
Tiếp nối phần trước, lần này xin được giới thiệu phần sau về “ cách sử dụng túi kairo đúng”. Hãy dùng túi kairo một cách an toàn Các bạn có nghĩ rằng nếu nắn túi kairo nhiều lần thì sẽ nhanh ấm lên không ? Thực ra điều này không đúng. Điều này không đúng cho cả 2 loại kairo mà tôi đã giới …
kogei13 Ứng dụng của Smarthphone dùng giết thời gian :（Smartphone application）
Các bạn có nghĩ rằng sẽ thú vị biết bao khi có thể chơi vài game đơn giản vào giờ giải lao hay những lúc có được ít thời gian không ? Gần đây game dành cho điện thoại thông minh có rất nhiều game nói về các câu chuyện hành động nặng, cộng thêm dung lượng lớn nên tôi nghĩ sẽ khó mà chơi …
Cách mua vé tàu điện :（ticket）
Những ai đang sinh sống tại Nhật Bản khi ra ngoài ít nhất một lần sẽ sử dụng tàu điện. Hiện tại có rất nhiều người sử dụng thẻ điện từ “Suica” hay “Pasmo” khi đi tàu điện nhưng, nếu trường hợp không có thẻ từ thì, sẽ phải mua vé để đi. Vì lẽ đó lần này tôi xin được giới thiệu về phương …
kogei12 Không biết cách xem bản đồ !?（Not read map）
Các bạn Thực tập sinh có cảm nhận cảm giác không xem được bản đồ khi lần đầu các bạn đến thăm hay muốn đi đến nơi nào đó không ? “Bản đồ khó xem quá！！” Lên tàu đi đến ga gần nhất thì ổn, sau đó phải đi bộ thì bị nhầm đường, không biết phải rẽ vào đoạn nào…Những năm gần đây thì …
Phóng sự về bữa cơm của Thực tập sinh kỹ năng No.9:（meal-report-no9）
“Gà tẩm bột chiên” là một trong những món ăn đặc trưng ở Nhật Bản. Tùy vào cách tẩm ướp của mỗi nhà hay của từng cửa hàng mà hương vị món ăn sẽ khác nhau. Lần này xin được giới thiệu món gà tẩm bột chiên do các bạn Thực tập sinh chế biến. 【Thực đơn】 Gà tẩm bột chiên Thịt bò xào cải …
kogei11 Ứng dụng âm nhạc “Spotify”（Spotify）
Các bạn có nghĩ là mình sẽ muốn nghe nhạc vào ngày nghỉ hay trên đường đi làm không ? Thế nhưng, hẳn cũng có bạn đã trãi qua kinh nghiệm do dự về khoản phí phải trả chỉ để nghe 1 bản nhạc hay chỉ muốn nghe thử bài gì đấy phải không nào. Lần này xin được giới thiệu đến các bạn về …
Phóng sự về bữa cơm của Thực tập sinh kỹ năng No.8:（meal-report-no8）
Lần này xin được giới thiệu về bữa cơm của các bạn Thực tập sinh đến từ miền Nam Việt Nam. 【Thực đơn】 Dưa chuột và cà chua Dưa cải trộn Thịt lợn kho trứng Tôm khô, mỡ lợn, tiêu đen và ớt kho quẹt Hình như không có canh súp nhưng, có rau rất giàu vitamin đấy đủ đảm bảo sức khỏe nhỉ …
kogei10 Tra cứu ứng dụng công thức chế biến “ Cookpad”（Cookpad）
Từ khi đến Nhật Bản chắc hẳn các bạn hiếm có cơ hội chế biến những món ăn thông thường đúng không nào ? Những lúc như thế tôi muốn đề xuất với các bạn ứng dụng tra cứu công thức chế biến món ăn miễn phí “Cookpad”. Vì là ứng dụng cho Smartphone nên khi có thời gian rỗi các bạn có thể lên …
Món ăn Nhật “inarizushi” (dạng đậu phụ đã rán nấu với gia vị Nhật bọc cơm trộn dấm)（j-soul-food7）
Lần này xin được giới thiệu về khẩu vị từng vùng và nguồn gốc món inarizushi. Nguồn gốc món inarizushi Là món inarizushi được làm từ vỏ đậu phụ rán dầu bọc cơm trộn giấm nhưng, tên gọi này cũng có nguồn gốc của nó. Đặc trưng của inarizushi có thể nhắc đến là đậu phụ rán dầu, là vật được dùng để cúng tế …
Mì Toshikoshi（soba）
Vẫn còn sớm nhưng năm nay chỉ còn 1 tháng nữa là hết năm. Sau Giáng Sinh đến ngày 31 tháng 12 là đến ngày giao thừa (Omisoka) của Nhật. Nhật Bản là đất nước có phong tục ăn Toshikoshi (sợi mì nhỏ và dài được xem là điềm ) trong ngày giao thừa. Lần này xin được giới thiệu đôi nét về mì Toshikoshi …
Sự khác biệt giữa Nhật Bản và Việt Nam (Cách ăn đồ ăn)（about-food）
Ký sự lần trước, tôi đã trình bày sự khác nhau khi đi ăn bên ngoài nhưng, lần này xin được giới thiệu sự khác biệt khi ăn. ① Khi ăn món mì ở Nhật Bản : Ở Nhật Bản có rất nhiều món mì như : soba, udon và ramen nhưng, khi uống nước súp hay nước chấm mì thì, bê cả dụng cụ …
