Các loại sữa chua chức năng đa dạng（いろいろな機能性ヨーグルト）
Nhiều người có thói quen ăn sữa chua để tăng cường hệ miễn dịch hoặc chăm sóc đường ruột nhằm cải thiện sức khỏe. Gần đây, các sản phẩm được gọi là “sữa chua chức năng” với những tác dụng sức khỏe cụ thể đã được khoa học chứng minh và được ghi rõ trên bao bì – đã trở nên rất phổ biến. Trước đây, trên sản phẩm thường chỉ ghi tên vi khuẩn, khiến nhiều người băn khoăn không biết loại sữa chua nào phù hợp với mình. Tuy nhiên, nhờ việc ghi rõ công dụng sức khỏe cụ thể, việc lựa chọn sản phẩm đã trở nên dễ dàng hơn. Vậy những tác dụng sức khỏe cụ thể đó là gì?
- Cải thiện môi trường đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa
- Duy trì chức năng miễn dịch
- Giảm cảm giác khó chịu ở mắt và mũi
- Hỗ trợ giảm mỡ nội tạng
- Hỗ trợ hạ huyết áp
- Kiểm soát mức axit uric trong máu
- Giữ nướu răng chắc khỏe
- Nâng cao chất lượng giấc ngủ
Công dụng của sữa chua thực sự rất đa dạng. Vì các hiệu quả của sữa chua không thể cảm nhận ngay lập tức, bạn nên chọn một sản phẩm mà bạn nghĩ là phù hợp và dùng liên tục khoảng 2 tuần. Nếu không thấy tác dụng gì, có thể thử đổi sang loại sữa chua khác. Không nên chỉ ăn sữa chua theo sở thích về hương vị hay giá cả, mà hãy tìm loại sữa chua khiến cơ thể bạn cảm thấy khỏe mạnh và vui vẻ. Ngoài ra, sữa chua có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào, nhưng nếu ăn sau bữa tối (khoảng 3 tiếng trước khi đi ngủ), thì các vi khuẩn có lợi sẽ hoạt động hiệu quả hơn trong lúc ngủ, khi đường ruột đang vận động tích cực.
