Food
Món ăn địa phương của các vùng trên khắp Nhật Bản: Yamanashi (2)（日本各地の郷土料理：山梨県②）
Những món ăn có lịch sử được làm từ nguyên liệu đặc trưng của từng địa phương được gọi là “món ăn địa phương (kyōdo ryōri)”, và chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó, cũng như các món nổi tiếng trên thế giới.Lần này là lần thứ hai chúng ta giới thiệu về tỉnh Yamanashi. 馬刺し（ばさし） …
Món ăn đặc sản của các vùng miền Nhật Bản : tỉnh kanagawa（日本各地の郷土料理：神奈川県②）
Các món ăn có lịch sử được chế biến từ nguyên liệu địa phương gọi là món ăn đặc sản, Chúng tôi sẽ giới thiệu những món ăn hiếm có chỉ có thể thưởng thức tại từng địa phương, cũng như những món ăn nổi tiếng trên thế giới.Lần này tôi sẽ giới thiệu về tỉnh kanagawa lần thứ 2 cơm Shirasu Cơm Shirasu là …
Ăn thỏa thích món xiên chiên（串揚げ食べ放題）
Tôi đã đến một nhà hàng buffet xiên chiên tên là Kushiya Monogatari! Tại nhà hàng này, bạn có thể chọn nguyên liệu yêu thích của mình và tự tay chiên ngay tại bàn để thưởng thức món kushiage (xiên chiên) theo phong cách buffet. Trong cửa hàng có rất nhiều nguyên liệu như thịt, cá, rau, phô mai, bánh mochi, takoyaki… được xiên que …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Saitama②（日本各地の郷土料理：埼玉県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Nagasaki」. Igamanju …
Tiết kiệm tiền bằng cách trộn gạo với các nguyên liệu khác Phần 2（白米に混ぜ物して節約しよう その２）
Tiếp theo lần trước, chúng tôi sẽ giới thiệu một số món ăn ngon có thể trộn với cơm để tiết kiệm tiền.♪ Nấu cơm với đậu bắp Trộn gạo đã ngâm với đậu bắp sống và một lượng nước bằng nhau trước khi nấu. Bạn cũng có thể bổ sung thêm protein. Nấu ăn với Shirataki Luộc mì shirataki trong nước nóng một lúc …
Tiết kiệm tiền bằng cách trộn gạo với các nguyên liệu khác Phần 1（白米に混ぜ物して節約しよう その１）
Giá gạo gần đây tăng cao và tôi không thể mua gạo ở siêu thị! Những chuyện như thế này xảy ra ngày càng nhiều. Vào thời điểm như thế này, bạn có thể dễ dàng tiết kiệm tiền mua gạo chỉ bằng một chút sáng tạo. Điều đầu tiên là「trộn chung vào gạo」. Ví dụ, bằng cách trộn lúa mạch, gạo nếp hoặc kê, …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Chiba②（日本各地の郷土料理：千葉県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Chiba」. Đậu …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Ibaraki②（日本各地の郷土料理：茨城県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Ibaraki」. Khoai …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Gunma②（日本各地の郷土料理：群馬県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Gunma」. Bánh …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Tochigi②（日本各地の郷土料理：栃木県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Tochigi」. Imofurai …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Toyama②（日本各地の郷土料理：富山県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Toyama」. Sushi …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Nigata②（日本各地の郷土料理：新潟県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Nigata」. Sasa-dango …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Miyagi②（日本各地の郷土料理：宮城県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Miyagi」. Zunda …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Fukushima②（日本各地の郷土料理：福島県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Fukushima」. Ikaninjin …
Mì ramen nhất Nhật Bản!（ラーメン 日本一！）
Bộ Nội vụ và Truyền thông tiến hành khảo sát hộ gia đình một năm một lần tại các thủ phủ tỉnh và các khu vực khác trên cả nước. Báo cáo cho thấy thành phố Yamagata có mức chi tiêu cao nhất cho việc ăn uống ngoài hàng, đặc biệt là mì ramen và các món ăn khác như 「Chuka Soba」vào năm 2024, đạt …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Yamagata②（日本各地の郷土料理：山形県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Yamagata」. Natto-jiru …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Akita②（日本各地の郷土料理：秋田②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Akita」. Kiritanpo-nabe …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Iwate②（日本各地の郷土料理：岩手県②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Iwate」. Kirisensho …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Aomori②（日本各地の郷土料理：青森②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Lần này là lần thứ 2 về「Aomori」. Ikamenchi …
Ẩm thực địa phương của Nhật Bản: Hokkaido②（日本各地の郷土料理：北海道②）
Các món ăn có lịch sử lâu đời và được chế biến bằng nguyên liệu có ở mỗi vùng được gọi là ẩm thực địa phương. Tôi sẽ giới thiệu nhiều món ăn đa dạng, từ những món ăn quý hiếm chỉ có thể ăn ở nơi đó cho đến những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.Trong bài viết trước về Tokyo, tôi đã …
