日本各地の銘菓:大阪府
今回は近畿地方にある大阪(おおさか)府の銘菓をご紹介します。
みるく饅頭 月化粧(つきげしょう)
2種類の豆をオリジナルブレンドしたあんこの中に、ミルク風味の練乳とバターをたっぷりと入れて焼き上げた饅頭(まんじゅう)です。大阪のなんばにあるお店では焼き上げたばかりの熱くなめらかな餡(あん)が食べることができます。他にも、お茶で有名なブランドとのコラボ商品があり色々な味を楽しめます。
元祖(がんそ)大阪みたらしだんご
大阪で人気のお菓子であるみたらしだんご。通常のみたらしだんごは、だんごにみたらしという甘い醤油だれをかけたものになります。一方大阪の元祖みたらしだんごは、だんごの中にみたらしが入っています。一口サイズで食べやすくお土産に大人気です。
大阪は食い倒れというくらい『食』が有名なところなので、今回紹介したもの以外に沢山の銘菓やご飯があります。状況が落ち着いたらぜひ行ってみたい街です。
ミルク饅頭のオンラインストア https://www.shofuan-shop.com
元祖大阪みたらし団子 https://www.mukashin.com/view/category/ct65