2月6日は何の日?
2月6日は「海苔の日」です。1966年(昭和41年)に全国海苔貝類漁業協同組合連合会が制定しました。理由は、大宝元年(701年)2月6日に制定された「大宝律令」によって、大宝2年から諸国指定産物になり、当時の租税の対象産物に取り入れられたからだそうです。海苔は昔、貴重な食品として食べられていました。
海苔を使った簡単レシピ
- 海苔とチーズのミルフィーユ
海苔とスライスチーズを重ねるだけ! お好みでコショウや七味をふりかけてお酒のお供にどうでしょうか?
https://www.kurashiru.com/recipes/28a27f9b-8697-4f6e-9fcd-f8ba1f4652a8 - 刻みのりで韓国のりフレーク
市販の「刻み海苔」に簡単な手間を加えてご飯にかけるだけ! いつものふりかけに飽きた人におすすめです。
https://www.kurashiru.com/recipes/4a539bf7-1ca4-44da-8813-49ca3b312b44 - お弁当に ちくわの海苔チーズ巻き
ちくわと海苔とチーズを一緒に巻くだけ! トーストで焼き目をつけるともっと美味しくなりますよ。
https://www.kurashiru.com/recipes/4b99d907-97c5-40c1-a89e-bb3db8711c5f