「麦茶とウーロン茶の違い」
徐々に気温が高くなり水分補給が大事な季節になりましたね。そこで今回は、暑い時に飲みたくなる「麦茶とウーロン茶の違い」についてご紹介しようと思います！皆さんは麦茶とウーロン茶の区別はつきますか？見た目からにている２つのお茶。実は作り方から違いがあります。
《麦茶》
原料の大麦を火であぶって水気を無くすことを焙煎（ばいぜん）といいビタミンやミネラルが多く含まれています。そのため夏に塩分が必要になった時は麦茶を飲むのがオススメです。
《ウーロン茶》
葉を乾燥＆発酵させた中国茶であり、ポリフェノールやカフェインを含んでいます。ポリフェノールは脂肪の吸収を抑える働きがあるので食事をするときに一緒に飲むのがオススメです。
もちろんその味が好きで片方しか飲まないという方もいるとは思いますが、その時の状況に合わせて飲み方を変えてみてはいかがでしょうか？
