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金曜日はカレーの日?



みなさん、カレーは好きですか?私は大好きです!ベトナムではココナツミルクとサツマイモでカレーを作るそうですね。日本では、日本人好みに作られたカレーのルーと、お肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんで作るのが定番とされていますが、いろいろと工夫されたカレーもたくさんあります。

そこで今日ご紹介したいのが「海上自衛隊カレー」です。海上自衛隊では、長い航海中に曜日の感覚を失わないように、毎週金曜日の昼食にカレーを食べる習慣があり、作られるカレーは各艦艇・部署ごとに独自のレシピが伝えられているということで、そのレシピがホームページに掲載されています。


■海上自衛隊HP「艦(かん)めし」カレー
 https://www.mod.go.jp/msdf/kanmeshi/menu/cr/index.html

全31種類のカレーが紹介されていますが、すべて美味しそう・・・
中でも私が気になったのは「岩国特製れんこんカレー」です♪ 
れんこんのトッピングが魅力的です!

岩国特製れんこんカレー(海上自衛隊「艦めし」より)


みなさんも、次の金曜日のメニューにカレーはいかがですか?


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