白米に混ぜ物して節約しよう その１
最近、お米の値段が高くなり、スーパーでお米が買えない！なんてことが増えてきています。そんなときはちょっとした工夫でお米を無理なく節約することができます。
まずおすすめなのが、「ご飯に混ぜものをする」方法です。たとえば、麦やもち米、雑穀（ざっこく）を混ぜたり、大豆やとうもろこしを入れることで、ご飯の量を増やしながら栄養もアップします。最近では「もち麦ご飯」なども人気があり、プチプチとした食感が楽しいと評判です。他にもスーパーではアメリカ産のお米とブランドした商品も売られるようになりました。値段も少し安めなのでこちらを買うのも良いかもしれません。
また、「玄米」を取り入れるのも効果的です。白米に比べて少し値段は高いですが、栄養があり、よくかんで食べるので、少ない量でも満足しやすくなります。健康にもいいので一石二鳥です。お米は日本の食生活に欠かせない存在ですが、ちょっとした工夫でムダなく使うことができます。自分の生活に合った楽しく続けられる節約法を見つけてみましょう。
