3月7日は何の日？
3月7日は「メンチカツの日」です。香川県三豊市の株式会社「味のちぬや」が2009年に制定しました。日付は関西では「メンチカツ」のことを「ミンチカツ」と呼ぶところも多く、「３（み）７（ンチ）」と読む語呂合わせから。また、受験シーズンにメンチカツを食べて受験に勝って欲しいとの願いも込められているそうです。
メンチカツレシピ
- 肉汁たっぷり ジューシーメンチカツ
揚げるときに注意しないといけませんが、中にチーズを入れて「チーズメンチカツ」にするもの良さそうですね！
https://www.kurashiru.com/recipes/08469f35-eed2-473c-95ab-6621e8fc1527
